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特色:油浸竹笋壳鱼,薑蔥焗生蠔,蒜蓉海虾豉汁白鳝芋头蒸饭,黄金荔蓉带子,竹丝鸡汤豆苗,润肠鱼蓉煎蛋角,芋頭臘味煲仔飯,鮮象拔蚌仔荷葉蒸飯,花膠太史蛇羹,冬瓜瑤柱燉響螺湯,酸黄瓜炖排骨,白菜胆炖鲜陈肾,灌湯蝦丸,灌汤竹丝鸡百花丸子,蜜汁西班牙叉烧,奄仔蟹土鱿肉饼煲仔饭,子姜糖心皮蛋,竹蔗茅根马猪蹄露薏米水,药膳乳鸽王,膶腸糯米燒賣,膶腸咸水角,薑桃手打香水檸檬茶,大閘蟹粉麵食,花膠燉鷄湯麵線